स्वस्थ आहार छनौटले छालाको स्वास्थ्यमा महत्वपूर्ण योगदान पुर्याउँछ। जर्नल अफ कॉस्मेटिक डर्मेटोलॉजीमा प्रकाशित एउटा आशाजनक नयाँ अध्ययन र क्यालिफोर्नियाको अल्मन्ड बोर्ड द्वारा वित्त पोषण गरिएको पहिलो क्लिनिकल प्रमाण प्रदान गर्दछ कि बादाम खपतले छालाको प्रतिरोधलाई यूभीबी प्रकाशमा सहयोग पुर्याउन सक्छ। क्यालिफोर्निया विश्वविद्यालय, लस एन्जलसका अन्वेषकहरू (यूसीएलए) ले अनुसन्धान गरे कि दैनिक बदामको सेवनले यूभीबी प्रकाश (सूर्यको जोखिमबाट छाला बिगार्ने मुख्य स्रोत) लाई प्रतिरोध बढाउन सक्छ र छालाको बनावट सुधार गर्न सक्छ। २९ सहभागीको डाटा अध्ययनको समाप्तिमा विश्लेषण गरिएको थियो। परिणामहरूले सुझाव दिन्छ कि आहारमा बदाम लगायत छालाको आंतरिक सुरक्षालाई यूभीबी प्रकाश विरूद्ध समर्थन गर्न मद्दत गर्दछ। बदामको दैनिक खाजा (१.५ औंस, ४२ ग्राम) ले १२ हप्तासम्म बदाम सेवन गर्ने युवा एशियाई महिलाहरूमा यूभीबी प्रतिरोध क्षमतामा सुधार ल्यायो। “नतिजाले सुझाव दिन्छ कि डाइटमा बदाम लगायत यूभीबी प्रकाशको विरुद्ध छालाको आन्तरिक प्रतिरक्षालाई सहयोग पुर्याउन सक्छ”, प्रिन्सिपल अन्वेषक डा। झाओपिंग ली, एमडी, पीएचडी, मेडिसिनका प्राध्यापक र क्यालिफोर्निया लस एन्जलस विश्वविद्यालयको क्लिनिकल न्यूट्रिशन डिभिजनका प्रमुखले भने। डा। गीतिका मित्तल गुप्ता (चिकित्सा निर्देशक र प्रसाधन विशेषज्ञ), रितिका समद्दार (क्षेत्रीय हेड-डायटेटिक्स, अधिकतम स्वास्थ्य सेवा – दिल्ली), र शीला कृष्णस्वामी (पोषण र कल्याण सल्लाहकार) ले अध्ययनको नतिजालाई स्वागत गरे।