घिउमा झिंगा र अत्यन्तै फोहोर अवस्थाको गम्भीर गुनासोको आधारमा – सिलिगुडी नगर निगमले सिलिगुडीको सेभोके रोडमा रहेको प्रसिद्ध मिठाई पसल ‘माखन भोग’ को कारखाना सिल गरेको छ। कारखानाको दयनीय र फोहोर अवस्था देखेपछि निगमका अधिकारीहरूले तुरुन्तै कारबाही गरे।उजुरी अनुसार, यस मिठाई कारखानामा प्रयोग हुने घिउमा मरेका झिंगाहरू मिसिएका थिए। यसबाहेक, मिठाईहरू अत्यन्तै फोहोर अवस्थामा उत्पादन गरिँदै थियो, जसले स्वच्छता मापदण्डहरूको उल्लङ्घन गर्यो।
नगर निगमको छापा मार्दा सम्पूर्ण सत्य बाहिर आयो, जसले जनस्वास्थ्य र खाद्य सुरक्षामाथि गम्भीर प्रश्न उठायो। नगर निगमले सरसफाइ र स्वच्छता मापदण्डहरू पालना भइरहेको छ भनी सुनिश्चित गर्न शहरका विभिन्न मिठाई पसलहरू र खाद्य उत्पादन एकाइहरूको निरन्तर निगरानी गरिरहेको छ। यस सम्बन्धमा, सेवक रोडमा रहेको यो कारखानामा छापा मारिएको थियो। स्थलगत निरीक्षण गरेपछि, नगर निगमले तुरुन्तै कारखाना सिल गर्ने निर्णय गरेको छ। खाना तयार गर्दा कडा स्वास्थ्य नियमहरू पालना गर्न कडा चेतावनी पनि जारी गर्यो।
निगमको यो कारबाहीपछि अब प्रश्नहरू उठेका छन्: यति लामो समयसम्म यस्तो अस्वच्छ वातावरणमा मिठाई उत्पादन कसरी भइरहेको थियो? यो जनस्वास्थ्य जोखिमलाई रोक्न र खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित गर्न आगामी दिनहरूमा शहरका अन्य समान स्थानहरूमा छापा मारिन्छ कि भनेर सबैले हेरिरहेका छन्।
